餐廳廚房專用排風機
餐(can)廳廚房用(yong)什么(me)風(feng)(feng)扇(shan)排油煙(yan)(yan)？餐(can)廳廚房用(yong)離心(xin)風(feng)(feng)機(ji)排煙(yan)(yan)，柜(ju)式(shi)離心(xin)風(feng)(feng)機(ji)和(he)軸(zhou)流(liu)風(feng)(feng)機(ji)用(yong)于廚房排煙(yan)(yan)。在選(xuan)擇時(shi)，應考慮系統管道(dao)的(de)結(jie)構(gou)和(he)系統阻(zu)力(li)(li)，以(yi)(yi)匹配風(feng)(feng)扇(shan)的(de)特性（壓(ya)力(li)(li)、流(liu)量(liang)和(he)速度）。如果系統阻(zu)力(li)(li)大，結(jie)構(gou)尺寸小，則應選(xuan)擇離心(xin)風(feng)(feng)扇(shan)。由(you)于風(feng)(feng)扇(shan)的(de)工作流(liu)量(liang)，首(shou)先是在產(chan)生壓(ya)力(li)(li)以(yi)(yi)克(ke)服(fu)系統阻(zu)力(li)(li)的(de)前(qian)提下(xia)排出的(de)風(feng)(feng)量(liang)。對于冷卻，風(feng)(feng)量(liang)（流(liu)速）足夠。額外的(de)風(feng)(feng)量(liang)會使(shi)風(feng)(feng)扇(shan)消耗無效(xiao)能量(liang)，降低發動(dong)機(ji)效(xiao)率。
餐廳廚房排油煙風機
相反，如果系(xi)統阻(zu)(zu)力(li)小(xiao)，結(jie)構尺寸大，應選擇軸流風(feng)機(ji)。由于軸流風(feng)機(ji)產(chan)生(sheng)的低壓足以(yi)克(ke)服系(xi)統阻(zu)(zu)力(li)，因(yin)此可以(yi)排(pai)出大風(feng)量(liang)。最后(hou)，需要注意的是(shi)(shi)，如果風(feng)扇產(chan)生(sheng)的壓力(li)不能克(ke)服系(xi)統阻(zu)(zu)力(li)，則產(chan)生(sheng)的風(feng)量(liang)為零。在這種情況下，風(feng)扇是(shi)(shi)無用的。
餐廳廚房排油煙風機
餐廳廚房用什(shen)么風扇(shan)排油煙(yan)？如(ru)何(he)選擇(ze)？
軸流(liu)風(feng)(feng)機(ji)：風(feng)(feng)機(ji)進氣口與出風(feng)(feng)口平行，具有(you)機(ji)身小、風(feng)(feng)量大、風(feng)(feng)壓小、噪音一般、選擇性少等(deng)特點。因此，軸流(liu)風(feng)(feng)機(ji)只能系統(tong)在風(feng)(feng)管長度(du)短、彎管少、油煙凈化器風(feng)(feng)壓一般的(de)地(di)方，不會(hui)影(ying)響其他地(di)方的(de)正常日(ri)子(zi)，如屋頂、排(pai)放點在人少的(de)地(di)方。
離心(xin)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)機(ji)：風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)機(ji)進出口垂直，具有機(ji)身(shen)尺(chi)寸(cun)一般、風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)量(liang)一般、風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)壓大、噪(zao)音大、選擇性大等特點。離心(xin)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)機(ji)的應用規(gui)模(mo)比軸(zhou)流(liu)風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)機(ji)更(geng)廣，可以處(chu)理風(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)壓大的問題，但缺點是噪(zao)音太大，不(bu)適(shi)合室內安裝(zhuang)，只能(neng)在室外安裝(zhuang)消聲(sheng)器。
柜(ju)式離心風(feng)機(ji)(ji)(ji)：風(feng)機(ji)(ji)(ji)進(jin)氣口與出(chu)風(feng)口平(ping)行，具有機(ji)(ji)(ji)身大(da)(da)、風(feng)量一般、風(feng)壓(ya)小(xiao)、噪音小(xiao)、選擇性大(da)(da)等特點。風(feng)柜(ju)只(zhi)能(neng)設備在設備條(tiao)件充(chong)足的地方(fang)，風(feng)管(guan)和彎頭不能(neng)太長(chang)。
餐廳廚房排油煙
無論是(shi)餐(can)飲行業(ye)還是(shi)行業(ye)，在安裝餐(can)飲油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器(qi)進行油煙(yan)(yan)處(chu)理(li)時，都需要配備風(feng)(feng)扇(shan)。由于(yu)廚房油煙(yan)(yan)需要通(tong)過(guo)風(feng)(feng)扇(shan)提取(qu)，才能順利(li)進入排(pai)煙(yan)(yan)管，然后通(tong)過(guo)油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)處(chu)理(li)設備，油煙(yan)(yan)被餐(can)飲油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器(qi)凈(jing)化(hua)(hua)，然后通(tong)過(guo)風(feng)(feng)扇(shan)提取(qu)到室(shi)外排(pai)放(fang)。
